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入冬後總是會想要喝碗熱騰騰的雞湯暖暖身子
尤其每日工作忙碌一整天，身心都已精疲力盡
在這個時候特別會想要喝上一碗元氣補湯來撫慰自己疲憊的身軀
但我忙完大多也是店家打烊時間，連晚餐名單沒什麼選擇性了
又沒太多餘的時間和體力去準備食材和料理
台灣熬雞精第一品牌老協珍，在2015年推出的熬湯麵
湯頭採用上等用老母雞、蔬菜熬煮的高湯，廣受美食客好評推薦
至今已銷售突破100萬碗
而就在今年，老協珍與三麗鷗人氣卡通明星蛋黃哥攜手合作
聯名推出蛋黃哥限量版的老協珍熬湯麵
一開始要到指定門市才有機會嚐鮮，現在官網也已經開賣!!!
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蛋黃哥限量版的老協珍熬湯麵外盒設計實在吸睛，萌指數爆表!!!
懶洋洋的蛋黃哥，彷彿就是現代上班族回到家以後的生活縮影
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老協珍不斷推出許多適合現代人忙碌生活需求的高效率美食
以健康、單純、美味為基點，並提升了居家料理的便捷性
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使用的原料成份、營養標示和各項關鍵資訊都一一詳細標示在外箱
符合台灣包裝食品標示規定
外箱上也有三麗鷗正品授權的鐳射貼紙
蛋黃哥限量版的熬湯麵是我們台灣地區的限定產品
是居住在台灣食在幸福的小確幸
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產品的有效期限印製在外箱明顯位置，方便辨識
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打開外盒，首先吸引我的是這張蛋黃哥懶得貼
六種蛋黃哥的經典表情，哈哈，超級可愛的啦 ♡
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老協珍蛋黃哥限量版熬湯麵
套裝組合內含
ღ自家精熬雞湯六包 ღ 烏龍麵3片 ღ超勁麵3片 ღ蛋黃哥懶得貼1張ღ
平均起來比去樓下超商買微波湯麵還要便宜呢!!!
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麵條分為讚岐烏龍麵和中華超勁麵，包裝密封性十分良好
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採用世界級澳洲黃金小麥，模擬製麵職人絕技打造的讚岐烏龍麵
和黃金完美寬面比例的中華超勁麵
蛋黃哥限量版熬湯麵可享用到兩種不同的麵條Q彈口感
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蛋黃哥懶得貼是可以放心食用的貼紙，因為它是使用糯米製成的喔!
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老協珍精熬湯頭嚴選上等老母雞、精瘦肉與高麗菜
以傳承數十載的熬工法費時精熬提煉，激發天然食材甘鮮香醇原始美味
引導出食材中豐富的營養成份釋放至湯底
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熬湯是一門功夫事，尤其是上等的湯品，食材和手法更為講究
有了老協珍熬湯麵，省下了採購的力氣，縮短了熬湯的時間
回到家就只需要簡單準備，沒有料理失敗的問題
即可輕鬆完成一道營養美味兼具的極致熬湯麵
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雞湯包採用真空式密封包裝，乾淨衛生，而且保存容易
放置在冷凍庫即可穩定保存，料理前30分鐘再將雞湯包置於室溫空間解凍
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真空袋上設有易撕開口，不需要利用到剪刀工具也能輕鬆打開包裝
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不用到雞湯完全解凍就可以倒入鍋中加熱
在煮沸的過程中，沒有一絲異味，濃郁雞湯香氣飄香四溢
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金黃色的湯頭乾淨無雜質，一層薄淡的雞油，透出誘人的光澤
湯頭顯得不是很油膩，更符合現代要求少油的健康飲食守則
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讚岐烏龍麵無需事先解凍，等待鍋中水沸騰後直接投入煮熟撈起
煮麵後的水，沒有黃黃濁濁的，看起來很乾淨
麵條的表面閃耀著光澤感，帶點透明度，好漂亮~
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雞湯的口味變化性很大，所以可以自由添加想要的食材在裡面
像是青菜、肉品、海鮮、還是簡單的一顆蛋，都很適合而且方便
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事前煮了一顆水煮蛋，剝殼後用刀對半切
水煮蛋要煮到不破裂，是要在冷水之前就放蛋在鍋中，使用小火慢煮
煮好以後再用冷水沖涼，輕敲外殼慢慢剝開，就有一顆光滑的水煮蛋了
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使用小剪刀剪取想要的蛋黃哥表情
蛋黃哥懶得貼是糯米做的，拿的時候手部一定要保持乾燥才不會糊掉喔~
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是水煮蛋黃哥!!!
蛋黃哥懶得貼可以裝飾在各種食材，不只蛋可以做變化喔~
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我以花蛤增加風味，再加入了些許的鴻喜菇、青花菜和蔥花
以及主角水煮蛋黃哥，料理不用半小時熬湯麵就完成了
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簡單煮隨便擺，看起來卻挺有賣相的耶!!!
平常我超不會擺盤的，但有了可愛的蛋黃哥加持，大大提升了麵的顏質
滿足了我這料理生手的成就感
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先喝一口我最愛的熱湯，馥郁濃厚的湯頭，鮮、香、甜無腥味
我沒有加任何調味，鹹度恰到好處
喉韻滑順口感清爽不油膩，沒有加味精調味不麻舌頭，喝起來不會口渴
老協珍將食材的好味道融入湯底，湯頭十分入味還會回甘
雖然是老母雞湯，但少了厚厚的油脂層，熱量較低，很適合怕胖的我
香濃鮮美黃金湯頭，要我喝上三碗也行啊!!!
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讚岐烏龍麵壁面光滑口感滑順，彈性十足彷彿會舌尖上跳動
咀嚼有勁的麵條，吃的到淡淡的麥香
麵條吸附的湯頭，更是襯托了它的美味
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可愛又好吃的蛋黃哥限量版的老協珍熬湯麵
自己動手做，簡單又好玩，不但色香味俱全
是短時間內也能端得出營養價值較為全面的即食料理
沒時間煮、不擅料理，還是想要喝到營養的熬湯來補充活力
當胃口在呼喚溫暖時，就由療癒的老協珍熬湯麵來治癒吧!!!
老協珍熬湯麵-蛋黃哥限量版
https://lxz.com.tw/Product/OND005
老協珍粉絲團
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效
每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主
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