在防疫的期間
我們家減少了上餐廳用餐的次數
因為感覺自己在家煮會比較放心
但對於工作忙碌、不善於料理的人來說
冷凍水餃絕對可以說是最適合囤糧的食品!
市面上的冷凍水餃品牌有很多種
如果沒有一一親自試過
也真的無法知道是否合自己口味
由於過去常常有食安相關的新聞
這意味著大品牌未必等於安心保證
我是一名孩子的媽媽，我想要全家人吃的健康
所以在購買任何食品之前
我都會先停下來看一看產品成分列表
確認原料來源是否合乎安全
山林水草RivaGreen 朝貢豬肉水餃
吃鳳梨酵素長大的豬做的豬肉水餃！！！
一共有 高麗菜/韭菜/玉米三種口味
是廣受大眾喜愛的經典口味
食材天然、成分單純，不含防腐劑及色素
沒有多餘的人工添加物
真材實料營養又健康，每一口都吃得放心～
朝貢豬肉水餃的豬肉內餡
皆採山林水草RivaGreen自有牧場養殖的朝貢豬
選用油脂含量較低的後腿肉
朝貢豬的肉品特點
除了鮮甜無腥味、脂肪入口即化
及口感Q彈多汁之外
還含有較高的麩胺酸與甘胺酸呢~
據說朝貢豬的肉品美味秘訣
來自於鳳梨發酵飼料的神奇效果！
山林水草以微生物發酵技術為本
採取微熱山丘的鳳梨皮與渣，加入益生菌
開發出獨門地鳳梨發酵飼料
以鳳梨酵素與益菌照顧豬隻健康
不打抗生素和瘦肉精
鳳梨發酵飼料中富含A、B、D、E、K以及礦物質
更大幅提昇了肉的品質表現
同時，鳳梨發酵能提供麩胺酸與甘胺酸
也為肉質帶來豐富的營養
朝貢豬以順應自然的畜養方式
使用低密度環境養殖，不摧熟
每隻豬都自然且足齡地飼養達240天以上
定期檢驗以確環境、飼料與食材衛生
並嚴選合格屠宰分切場專業分切包裝
全程低溫保鮮、保存及配送，確保品質與新鮮
愛吃鳳梨酵素的朝貢豬
包裝設計特別的逗趣可愛
朝貢豬肉水餃需要冷凍儲存
勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質
請置於冷凍-18℃保存，冷凍-18℃可保存180天
實際有效期限請見包裝所示
產品的有效期限標示位置很明顯
就在豬身…包裝正面，字體印製清晰，容易注意！
一包30顆，每包重量約690g±5%
放在手上很有份量
全程純手工捏製的朝貢豬肉水餃
看起來是皮薄餡又多、顆顆飽滿精緻
包水餃需要技術
煮水餃卻很簡單，幾乎人人一學就會！
先煮沸一大鍋的水
水餃無需解凍，水滾時直接下鍋
然後輕輕攪動水餃以防沾黏鍋底
接著轉中火煮至鍋中水沸騰，加入半碗冷水
等待再次沸騰一樣加入半碗冷水
水沸騰－加冷水，這個動作反覆個2～3次
直到水餃全部浮起水面就可以準備撈起囉！
朝貢豬肉水餃包工紮實，沒有開花露餡
煮好的水餃外衣完好無損！
油亮剔透的皮色，香氣撲鼻而來～
讓我口水直流迫不期待開動
皮薄餡飽滿!可以透過水餃皮看到內餡
而且很大一顆
看起來和機器包的水餃完全是不同檔次
朝貢豬玉米豬肉水餃
豬肉餡非常的新鮮
肉質不肥不柴、嫩而不膩，毫無一絲豬耗味
搭上又甜又多汁的金黃大粒玉米
一口下去bobobo的噴出清甜的玉米湯汁
口感因此變得豐富
朝貢豬 高麗菜水餃
我小時候是在外省眷村長大的
朝貢豬肉水餃的餃子皮雖然薄
但口感勁道很好，猶如老麵館包製
不像有的冷凍水餃煮起來皮會軟軟爛爛的
鮮香的豬肉餡加上清甜的高麗菜
讓內餡湯汁更加甘甜爽口，我喜歡～
朝貢豬 韭菜水餃
口感嫩脆的韭菜，入口香氣四溢
混合清甜鮮嫩豬肉餡是清爽又開胃的組合
朝貢豬肉水餃的內餡調味也恰到好處
提鮮自然、保有食材和豬肉的原味
即使不沾醬也很完美！！！
此外，我平常經常用冷凍水餃做煎餃
其實做法也相當簡單，但很好吃！
只需要先在平底鍋內放油
將朝貢豬肉水餃平均排放鍋內油煎個大約3分鐘
然後加入清水(或是稀釋的麵粉水)至水餃2/3高度處
接著轉中火並蓋上鍋蓋
待水完全燒乾約7-8分鐘就可以了～
剛出爐的朝貢豬肉水餃味道好香好香阿
金黃酥脆的外皮有沒有很迷人
內餡還有鮮香的肉汁、肉質還是很濕潤
真的比外面早餐店賣的煎餃好吃太多了！
真材實料、鮮香味美的朝貢豬肉水餃
吃過之後讓我們一家人留下深刻的印象
目前山林水草RivaGreen官方商城正有活動
線上下單，冷凍配送至收到貨，速度很快！
所以我認為您應該試試
我想您也會跟我一樣喜歡的^^
官網網址
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朝貢豬
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載
不等於宣稱具有療效
每個人使用習慣、體質膚質不同
實際效果依每人體驗為主
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