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我身邊有幾個朋友很喜歡出國、經常到海外自助旅行

每次出國前都會熱心的問我是否需要順道帶些什麼東西

我都會說:「那就買台灣少見、比較特別的異國零食回來好了」

很喜歡吃零食、它對來說是生活不可缺少的完美存在

我想喜歡零食的你們肯定都深有體會吧!

作為一名零食愛好者、嚐過無數風味

今年我吃過最新奇的零食

就屬於MaxOceans泰國香辣炸雞皮

因為它是採用真正的雞皮」烘乾製作的!

酥脆不油膩的口感實在太犯規

搭配獨家調味配方每次我一吃就停不下來

MaxOceans泰國香辣炸雞皮前有“原味”和“香辣”兩種口味

跟我一樣只要去鹹酥雞攤必點炸雞皮的朋友

可千萬不要錯過這款超夯的雞皮零食

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澱粉製作的油炸零食已經吃膩了嗎?

泰國知名零食大廠MAX OCEAN出品的香辣炸雞皮

泰國和東南亞都具有超高人氣

風靡東南亞的熱銷熱銷零食

旗下還有同樣受歡迎的MaxOceans香酥蟹味棒

原味泰式酸辣兩種口味

MaxOceans香辣炸雞皮香酥蟹味棒

 皆沒有添加防腐劑、吃的更能心安理得 

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挑動味蕾的包裝設計、視覺感受是美味的

讓我有股想要馬上拆開吃的衝動!!!

真空包裝、每一包30g重是很便於攜帶的

內容份量其實並不會太多

本人一口氣可以吃掉一整包

但就不用擔心打開後吃不完放到口感走樣

就像我不會冷掉濕軟的鹹酥雞皮的意思一樣

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每個禮拜都會有朋友來我們家聚會小酌

先生常常會叫我準備適合下酒的小菜點心

這時拿出MaxOceans炸雞皮基本都是一致獲得好評的

MaxOceans原味炸雞皮只用簡單的鹽糖提味

鹹甜鹹甜的真的很好吃呢!

炸雞皮零食的外型就是炸雞皮(我到底在說甚麼)

雖然未經過油炸但烘乾原理的口感也十分爽脆

酥脆程度就和鹽酥雞攤點的油炸雞皮相似

但沒有過重的麵粉味

也不像一般炸雞皮冷掉會有油耗味

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MaxOceans辣味炸雞皮則是使用花椒、辣椒、咖哩、鹽調味

鹹香麻辣椒香四溢、超誘惑食慾的

自然是讓我一口接著一口簡直欲罷不能

嘴裡還會有一絲絲麻麻的感覺

特別適合愛嗜辣和重口味一族

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平常我最喜歡在看劇時邊吃點心

MAX OCEAN零食就是可以在嘴饞的時候隨開即食

捧一包在手上入口是這麼方便又很過癮

MaxOceans香酥蟹味棒魚肉製作

原味最主要的調味成份就是糖、鹽、洋蔥粉和醬油

鮮甜味美不膩口、有海鮮香氣

酥脆的口感真的是越嚼越帶勁

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蟹味棒泰式酸辣口味的成份裡

見到不少泰式冬蔭湯(泰式酸辣湯)會用到的香料

像是大蒜、辣椒、檸檬草、青檸檬葉、高良薑等等

富有層次的鮮明香氣酸辣鮮甜開胃又涮嘴

還真的有泰式酸辣湯的味道

我個人特別喜歡這種泰式酸辣風味

做成零食真的很好吃!!!

 

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想要嚐鮮和補貨的零食愛好者們

MAX OCEAN泰國人氣零食在台灣也買的到

已經不用再自己出國提貨或委託親友代購囉~

現由TRUEFOODS臻盛食異國零嘴選品專家獨家銷售

除了購買很便利之外、品質多了保障讓人更安心!

還沒吃過、想嚐鮮的好奇寶寶們

不妨先從MAX OCEANS 炸雞皮X蟹味棒4入體驗組下手

組合含有原味蟹味棒×1+泰式酸辣蟹味棒×1,原味炸雞皮×1+辣味炸雞皮×1

不但可以一次嚐到四種不同的風味

也會比起單包購買更加優惠喔!

官網

http://bit.ly/2PMP9Yl

粉絲頁

http://bit.ly/2PKFFg6

 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效

每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主

 




 

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以養殖石斑魚聞名的高雄永安區新港社區

居民八成都跟石斑魚養殖業有關

在地都是使用純海水養殖石斑魚

並結合俗稱「鑽石水」的LNG冷排海水技術養殖

(註:經由天然氣LNG汽化過程經電解過濾的純淨海水)

培育出肉質絕佳味美鮮甜的鑽石水石斑魚

是其它地區生產的石斑魚無法相比的

永安因而有著石斑魚王國之封號

由新港當地居民籌辦的非營利民間社區團體「永安新港社區發展協會

為推動永安石斑魚經濟產業

與在地漁民及漁業署認證的黃金產銷合作

共同行銷永安在地的優質水產

如果你跟我一樣

想要品嚐聞名遐邇的鑽石水石斑魚

除了造訪永安漁鄉觀光之外

也可以直接永安區新港社區採購產地直銷的優質水產

超值精選龍虎斑鮮魚切塊(450g)/石斑龍膽清肉切塊(450g)

一包有450g重、適合小家庭料理

新港社區龍膽石斑新港社區虎斑鮮魚

都是由純淨無污染的鑽石好水環境養殖

沒有使用動物用藥和禁藥

並且會定期逐批送檢、嚴格控管品質

清楚透明的生產溯源是食品安全的保證

我不太會清理魚

所以平常都是購買處理過的魚

新港社區龍虎斑/龍膽石斑的冷凍調理包

是新鮮活魚經過清理

直接進入零下45度急速冷凍

利用極低溫完全滅菌法使魚肉達到無菌狀態

並再進行分切、包裝加工處理

所以烹調前是不用先解凍或是水洗

這對我來說真的太便利了

石斑魚肉營養價值高、脂肪卻很低

含豐富的EDA、DHA、Omega-3、與優質蛋白質

厚厚膠質的魚皮更具我最喜愛的膠原蛋白呢♡

那我就簡單分享我家的頂級虎膽石斑龍膽石斑料理方式吧!!!

肉質細嫩鮮甜的龍虎斑

是龍膽石斑與虎斑培育出來的新興品種

常見的就是煮湯和清蒸料理

像最近天氣越來越冷、感覺適合來個熱呼呼的火鍋

為配合家裡孩子的口味我就做牛奶鍋吧!!!

☼準備材料☼

鮮奶、雞湯塊、起司

虎斑鮮魚切塊

任何喜歡的海鮮、肉類、火鍋料、青菜

牛奶與水以1:1方式煮開

再加入雞湯塊調味和一片起司

待湯滾後倒入虎斑鮮魚切塊和火鍋食材

養顏美容又營養的虎斑海鮮牛奶鍋就完成了

大塊大塊的虎斑肉塊肉質真的非常鮮嫩

因為它的魚骨很容易挑除

非常適合小朋友和老人食用

裹著濃郁奶香的虎斑魚肉吃起來特別甜美

滑嫩的魚皮口感好讚啊!

融入海味的湯底喝起來更是鮮味十足

清蒸龍膽石斑是南部喜宴很常見的大菜

也是我家上餐館時很愛點的一道魚類料理

其實做法也很簡單唷!

☼準備材料☼

蔥、薑

石斑龍膽清肉切塊

鹽、醬油、米酒、糖、香油

只需要將石斑龍膽清肉切塊鋪放在深盤中

倒入少許米酒、均勻的灑些鹽巴

再將切好的薑片擺在魚肉上面

把魚放進蒸鍋/蒸爐烹調約15分鐘

利用這段時間在平底鍋放入少許的食用油

爆香蔥段和薑片、加入油和糖、米酒煮開

當魚肉蒸好時再淋上熱熱的醬汁

最後再加幾滴香油就可以上桌囉~

肉質細膩到不行、完全沒有腥味

味道又鮮又香好吃的沒話說

滿滿膠原蛋白的魚皮咬起來特別Q彈帶勁

香噴噴的湯汁與白飯是最好的搭配

每次只要淋上蒸魚湯汁我又能多吃上一碗飯

味道鮮、肉質嫩的鑽石水石斑

簡單的料理方式都吃的出食材本身最好的味道

高雄石斑魚推薦給愛吃魚的妳(你)

補助單位:勞動部 多元就業開發方案

購買連結

高雄市永安區新港社區

永安區新港社區

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載

不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同

實際效果依每人體驗為主

 

 

 

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▽▽▽

水餃一直是我家冷凍庫的常備糧食

因為它除了美味、料理也是比較方便的

每次只要肚子餓又懶得出門時

隨時都可以直接拿出來用水煮一會快速上桌

效率的解決吃飯問題

而且是簡單到連我家那連煎蛋都不會的老公都會的料理

我們從超市餃子、菜市場餃子到店面餃子一直不斷的嘗鮮

這次找到了網路熱賣的宅配美食徐姐姐爆料水餃

主打嚴選新鮮生食材純手工包製、而且無添加防腐劑成份

愛吃餃子的我們怎能錯過

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▽▽▽

我忙起來時常常沒時間逛實體超市給冰箱補貨

徐姐姐爆料水餃可直接在網路下單後等待送貨到家

整個購物過程非常便利

爆料水餃不只有料還是真材實料

最便宜的平均一顆才五元、價格十分合理

一分錢一分貨、可不要用便宜的化學香精餃子來相比

▽▽▽

徐姐姐以多種新鮮食材搭配出不同的變化

目前一共有七種口味

高麗菜鮮肉水餃 韭菜鮮肉水餃 香蔥鮮肉水餃 高麗菜鮮蝦水餃

韭菜鮮蝦水餃 香蔥鮮蝦水餃 玉米鮮肉水餃

▽▽▽

嚴謹的包裝、詳細的食品標示

網購食品想要吃得衛生安全這點真的很重要

最近網路盛行的直播拍賣食品

我買回來後發現很多都是標示不清或根本沒貼標示

符合食品標示規範的徐姐姐爆料水餃讓我放心多了

▽▽▽

有效期限都在外盒明顯處

營養標示也能讓消費者看懂產品內含的熱量及營養素

▽▽▽

獨立分隔設計、每一粒水餃都有屬於自己的小空間

這樣可防止水餃皮互相沾黏

▽▽▽

餃子外型工整美觀、中間看起來餡多飽滿、胖嘟嘟的

每一粒重達30克的爆料水餃放在手上真的很有感覺

▽▽▽

因為分隔層的關係所以拿取很方便

不像傳統包裝餃子有黏在一起破肚的困擾

▽▽▽

徐姐姐爆料水餃烹煮前無須事先解凍

我的習慣是先滾沸一鍋開水後再放入水餃

過程中稍微輕輕攪動水餃可減少黏鍋機會

然後以大火再次煮沸再加入一碗小冷水

接著中火煮一會後水餃浮起就可以了唷~

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▽▽▽

我親手煮過無數餃子、被老公誇讚過也被嫌棄過

真的覺得徐姐姐爆料水餃是很好煮的水餃

在鍋中滾動的同時就已經聞到水餃的香氣

而且它沒有跟我玩金蟬脫殼招數

而且煮過的水質看起來也不會很混濁

▽▽

徐姐姐爆料水餃純手工、好工藝

煮後看起來跟專業麵食館現包現煮的一樣

這品質賣相極為誘人

這戰鬥值感覺可以完勝我家附近的水餃攤位啊

▽▽

徐姐姐爆料水餃餃子皮口感是紮實不軟爛的

香蔥鮮肉水餃主要以青蔥和豬肉製作

鮮甜多汁的豬肉內餡、一口咬下肉汁瞬間流出

肉質鮮嫩沒有肉腥味、肉菜比例相當爽口

▽▽

高麗菜鮮肉水餃肉汁甘甜肉質不肥膩、可吃到高麗菜清脆的口感

內餡飽滿的程度還真的是名副其實的爆料

▽▽

我認識的朋友有一些是不太敢吃韭菜的

因為韭菜有一種獨特的味道

韭菜鮮肉水餃與我過去吃過的韭菜水餃相比

它的氣味不會太過濃郁嗆辣

我覺得的味道偏向清香

而且菜質纖維不會很粗、這樣吃起來不容易嵌塞牙縫

▽▽

香蔥鮮蝦水餃爆滿的蔥肉、還有彈牙的白蝦肉

裡面的料看著也挺豐富的

入口很有層次感、肉汁鮮美爽口

根本不需沾醬就很有味道

▽▽

高麗菜鮮蝦水餃肉眼可見大塊的蝦肉段讓我很驚喜

菜足肉足蝦大塊、用料真的很豪邁啊!!!

這又軟又彈略脆口的口感組合起來超對味~

▽▽

韭菜鮮蝦水餃包製了四種山海食材

韭菜、青蔥、豬肉、白蝦

裡面的蝦肉佔比也是很驚人誒

內餡湯汁醇厚甜美、吃的出蝦肉新鮮Q度

每口都覺得是實實在在好料

▽▽

我家女兒最喜歡的餃子口味就是玉米鮮肉水餃

徐姐姐爆料水餃使用的非基因改造玉米

做為孩子的入口食物是很安心的

玉米粒看起來特別大顆

金黃飽滿的色澤也能勾起孩子的注意力

咬下後會有啵啵的清脆口感

加上鮮嫩柔軟的豬肉內餡、營養滿分!


▽▽

徐姐姐爆料水餃用的都是當季嚴選的新鮮生食材

精湛的包餃子手藝、將每顆餡料包足包滿

直等到被咬下那一刻才 大 爆 料

吃個幾顆就覺得很有飽足感呢!!!

而且這幾款口味上其實都沒有使用太多的辛香料調味

將每一種食材原味完美體現

是我會想一再回購的餃子

官網

http://bit.ly/2kmTnsfFB

粉絲頁

http://bit.ly/2J1imiP

 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載

不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主

 

 

 

 

 

 

 

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▽▽▽

我和老公每天都有吃消夜的習慣

平常老公又很喜歡邀約三五好友來家裡聚會小酌

每次只要看劇還是幾罐啤酒下了肚、總是容易覺得嘴饞

這時不吃點東西怎夠愜意呢

但如果時間比較晚、多數的店家早已經打烊收攤

況且有時候也就只想要宅在家裡、根本懶得出門啊!

其實在家不出門、也能簡單做出可口的外賣美食

▽▽▽

調理方便又好吃的宅配快手美食打牙祭台味鹹酥雞

是全台第一家『真空宅配鹹酥雞

極適合懶得外出又不想將就的吃貨

以後半夜肚子餓、追劇約會、下午茶點心

還是家裡突然來客串門子、需要端出美味的下酒配備

打牙祭台味鹹酥雞是非常不錯的便利小吃

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▽▽▽

打牙祭台味鹹酥雞緣起於一群愛吃宵夜的夜貓子的發想

希望讓更多人能在辛苦忙碌了一天之後

也能隨時來頓豐盛的美食

目前蝦皮樂天都有網路賣場

有雞肉、豬肉、海鮮和蔬食等、種類選擇性多

商品頁面也有清楚的實拍和介紹、我光看照片就流口水了

▽▽▽

最後我選擇了是每次去鹹酥雞攤必點的雞皮

與超級適合下酒、熱炒店人氣菜單炸龍珠

加上從小就特別喜歡吃的蛋蛋魚喜相逢花枝丸

還有鹹酥雞少見的豬肋排

以黑貓宅急便冷凍配送的打牙祭台味鹹酥雞到貨速度我很滿意

剛好今年的世界杯球賽正如火如荼的進行中

坐在沙發邊看球賽邊吃鹹酥雞、我想這絕對會很過癮!!!

▽▽▽

打牙祭台味鹹酥雞採用的是獨立式真空包裝

可以有效的隔絕空氣、減少食物氧化變質的機會

在冷凍條件下可長時間保存、貯存較方便

包裝中間是透明的、可以看到內容食物的狀態

製造及保存日期清楚印製在包裝明顯位置

▽▽▽

嚴整詳細的食品標示

從成分表可見打牙祭台味鹹酥雞不含防腐劑成份

與大多數的冷凍食品相比用料真的很單純

▽▽▽

打牙祭台味鹹酥雞每一包的份量

看起來就與鹹酥雞店家一份的量差不多

可以適時依人數需求份量打開烹調

這樣的設計對於人數較少的家庭來說是很貼心的

因為包裝食品一旦拆封後最好儘快食用完畢

我家裡很多大包裝食品常在開封後沒辦法在短時間內吃完

甚至放到忘記、水分和空氣都跑了進去

結果整個味道及口感都大走鐘

最後只能淪落丟棄垃圾桶的命運、我可不愛浪費食物的感覺☹

尤其一個人想吃鹹酥雞

也不怕只點個一兩樣被店家翻白眼

▽▽▽

打牙祭台味鹹酥雞本身已經是熟食成品

烹調前不用洗也不用切、只要靜置常溫回溫10分鐘左右

加熱調理方法在包裝上有明確標示

加熱的時間會因不同的器具而有所差異

無論使用煎鍋、烤箱、微波爐、電鍋、氣炸鍋都可以加熱

我相信這些家電每個家庭應該至少會有一個

▽▽▽
以氣炸鍋來說、設定在160度等待5分鐘即可

因為食材本身就已含油、所以一滴油都不用放

真的是很方便阿!!!

▽▽▽

不用事前準備、免開火不須被油煙糟蹋

短短幾分鐘就能端出一桌可口美味的菜餚

大大節省料理的時間

微擺設一下、還真有點像是專賣店料理

以後朋友突然登門拜訪也能很快地拿出招待菜色

▽▽▽

炸龍珠打牙祭台味鹹酥雞前三名的熱銷招牌菜

以蔬菜及中藥為醃醬的魷魚嘴、醃料味不會過重

所以還能嚐的出魷魚本身的海味

外層的麵衣很薄、帶有淡淡的胡椒香氣

肉質Q彈不乾柴、口感是很有嚼勁的~


▽▽▽

魚卵飽滿的喜相逢、咬下後魚蛋在嘴中啵啵啵的好有層次

麵衣也是薄薄的、只用了特調胡椒鹽簡單調味

這樣就很好吃了~


▽▽▽

打牙祭台味鹹酥雞花枝丸

還吃的到甜甜的花枝肉塊、感覺是真材實料來的

滋味鮮美口感彈嫩、沒有假脆感

▽▽▽

打牙祭台味鹹酥雞雞皮以蔬菜及中藥先醃滷過再油炸

醃滷香料並沒有蓋過雞皮本身的甘甜味

口感不乾硬、有Q度、保有鮮嫩的肉汁、而且沒有油耗味

我喜歡這道菜!!!


▽▽▽

看起來很厲害的豬肋排還真的很厲害~~

外層口感焦香、肉質軟嫩不軟爛

油脂的部分又不會太肥、還能啃到軟軟的排骨

其美妙的滋味直讓我大呼過癮!!!

▽▽▽

美味的鹹酥雞真的會是會讓人知不覺就吃很多那種

以後我再也不用因為肚子空空又懶得動而憂愁了

打牙祭台味鹹酥雞我想是愛吃宵夜和愛酒人士冰箱必囤貨食品啊!!!

FB粉絲頁

https://goo.gl/6KeXtW

樂天

https://goo.gl/Kfjggs

蝦皮

https://goo.gl/695BKa

 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載

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入冬後總是會想要喝碗熱騰騰的雞湯暖暖身子

尤其每日工作忙碌一整天,身心都已精疲力盡

在這個時候特別會想要喝上一碗元氣補湯來撫慰自己疲憊的身軀

但我忙完大多也是店家打烊時間,連晚餐名單沒什麼選擇性了

又沒太多餘的時間和體力去準備食材和料理

台灣熬雞精第一品牌老協珍,在2015年推出的熬湯麵

湯頭採用上等用老母雞、蔬菜熬煮的高湯,廣受美食客好評推薦

至今已銷售突破100萬碗

而就在今年,老協珍與三麗鷗人氣卡通明星蛋黃哥攜手合作

聯名推出蛋黃哥限量版老協珍熬湯麵

一開始要到指定門市才有機會嚐鮮,現在官網也已經開賣!!!

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 蛋黃哥限量版老協珍熬湯麵外盒設計實在吸睛,萌指數爆表!!!

懶洋洋的蛋黃哥,彷彿就是現代上班族回到家以後的生活縮影

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老協珍不斷推出許多適合現代人忙碌生活需求的高效率美食

以健康、單純、美味為基點,並提升了居家料理的便捷性

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使用的原料成份、營養標示和各項關鍵資訊都一一詳細標示在外箱

符合台灣包裝食品標示規定

外箱上也有三麗鷗正品授權的鐳射貼紙

 蛋黃哥限量版熬湯麵是我們台灣地區的限定產品

是居住在台灣食在幸福的小確幸

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產品的有效期限印製在外箱明顯位置,方便辨識

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打開外盒,首先吸引我的是這張蛋黃哥懶得貼

六種蛋黃哥的經典表情,哈哈,超級可愛的啦

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老協珍蛋黃哥限量版熬湯麵

套裝組合內含

自家精熬雞湯六包 ღ 烏龍麵3片 超勁麵3片 蛋黃哥懶得貼1張

平均起來比去樓下超商買微波湯麵還要便宜呢!!!

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麵條分為讚岐烏龍麵中華超勁麵,包裝密封性十分良好

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採用世界級澳洲黃金小麥,模擬製麵職人絕技打造的讚岐烏龍麵

和黃金完美寬面比例的中華超勁麵

蛋黃哥限量版熬湯麵可享用到兩種不同的麵條Q彈口感

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蛋黃哥懶得貼是可以放心食用的貼紙,因為它是使用糯米製成的喔!

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老協珍精熬湯頭嚴選上等老母雞、精瘦肉與高麗菜

以傳承數十載的熬工法費時精熬提煉,激發天然食材甘鮮香醇原始美味

引導出食材中豐富的營養成份釋放至湯底

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熬湯是一門功夫事,尤其是上等的湯品,食材和手法更為講究

有了老協珍熬湯麵,省下了採購的力氣,縮短了熬湯的時間

回到家就只需要簡單準備,沒有料理失敗的問題

即可輕鬆完成一道營養美味兼具的極致熬湯麵

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雞湯包採用真空式密封包裝,乾淨衛生,而且保存容易

放置在冷凍庫即可穩定保存,料理前30分鐘再將雞湯包置於室溫空間解凍

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真空袋上設有易撕開口,不需要利用到剪刀工具也能輕鬆打開包裝

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不用到雞湯完全解凍就可以倒入鍋中加熱

在煮沸的過程中,沒有一絲異味,濃郁雞湯香氣飄香四溢

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金黃色的湯頭乾淨無雜質,一層薄淡的雞油,透出誘人的光澤

湯頭顯得不是很油膩,更符合現代要求少油的健康飲食守則

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讚岐烏龍麵無需事先解凍,等待鍋中水沸騰後直接投入煮熟撈起

煮麵後的水,沒有黃黃濁濁的,看起來很乾淨

麵條的表面閃耀著光澤感,帶點透明度,好漂亮~

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雞湯的口味變化性很大,所以可以自由添加想要的食材在裡面

像是青菜、肉品、海鮮、還是簡單的一顆蛋,都很適合而且方便

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事前煮了一顆水煮蛋,剝殼後用刀對半切

水煮蛋要煮到不破裂,是要在冷水之前就放蛋在鍋中,使用小火慢煮

煮好以後再用冷水沖涼,輕敲外殼慢慢剝開,就有一顆光滑的水煮蛋了

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使用小剪刀剪取想要的蛋黃哥表情

蛋黃哥懶得貼是糯米做的,拿的時候手部一定要保持乾燥才不會糊掉喔~

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是水煮蛋黃哥!!!

蛋黃哥懶得貼可以裝飾在各種食材,不只蛋可以做變化喔~

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我以花蛤增加風味,再加入了些許的鴻喜菇、青花菜和蔥花

以及主角水煮蛋黃哥,料理不用半小時熬湯麵就完成了

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簡單煮隨便擺,看起來卻挺有賣相的耶!!!

平常我超不會擺盤的,但有了可愛的蛋黃哥加持,大大提升了麵的顏質

滿足了我這料理生手的成就感

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先喝一口我最愛的熱湯,馥郁濃厚的湯頭,鮮、香、甜無腥味

我沒有加任何調味,鹹度恰到好處

喉韻滑順口感清爽不油膩,沒有加味精調味不麻舌頭,喝起來不會口渴

老協珍將食材的好味道融入湯底,湯頭十分入味還會回甘

雖然是老母雞湯,但少了厚厚的油脂層,熱量較低,很適合怕胖的我

香濃鮮美黃金湯頭,要我喝上三碗也行啊!!!

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讚岐烏龍麵壁面光滑口感滑順,彈性十足彷彿會舌尖上跳動

咀嚼有勁的麵條,吃的到淡淡的麥香

麵條吸附的湯頭,更是襯托了它的美味

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可愛又好吃的蛋黃哥限量版老協珍熬湯麵

自己動手做,簡單又好玩,不但色香味俱全

是短時間內也能端得出營養價值較為全面的即食料理

沒時間煮、不擅料理,還是想要喝到營養的熬湯來補充活力

當胃口在呼喚溫暖時,就療癒的老協珍熬湯麵來治癒吧!!!

老協珍熬湯麵-蛋黃哥限量版

https://lxz.com.tw/Product/OND005
老協珍粉絲團

https://goo.gl/uCDUwW

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每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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我和我老公都特別喜愛吃火鍋,一年四季不分季節的就是愛喝上幾碗熱呼呼的火鍋湯底,家庭的餐桌上也常常出現火鍋,因為火鍋的煮法簡單又容易準備,只是我會的湯頭,也就只是最基本的大骨湯頭而已啊~所以過去我們想要吃不同風味的火鍋,還是得上餐廳才能吃的到呢~

現在的人健康概念越來越普及,不少人會想要透過飲食的方式來調養體質,喝湯養生也是從古流傳至今的養生智慧潤康成吉思汗養生鍋是老師父們依黃帝內經的飲食養生法為根基,巧妙結合中醫食材與台灣美食,在經過多次研究改良後,終於調配出營養兼具美味的完美湯底。

媒體報導多家連鎖餐廳指名採用的成吉思汗養生火鍋,創下單月狂銷60000鍋的驚人紀錄,口味極受大眾喜愛。

汲取多種天然植物香料與成份精煉的成吉思汗火鍋宅配湯底,現在一共有「原味鍋」「辣味鍋」「素食鍋」三種經典口味,獨特的風味,堪稱最完美的萬用湯底!!!

潤康官網:https://goo.gl/zZ1a3u
潤康FB粉絲團:https://www.facebook.com/runhealth99

成吉思汗火鍋湯底 【獨享鍋 / 原味】 1-2人份

成吉思汗火鍋湯底 【獨享鍋 / 辣味】 1-2人份

成吉思汗火鍋湯底 【獨享鍋 / 素食】 1-2人份

在每個包裝袋後面都有詳細的產品標示,以及簡單易懂的圖文料理方式說明。就算本身廚藝不精也不怕,貼心的「煮法QR Code」,用手機掃描還有影音示範,三分鐘五步驟五星級廚師在你家跟著影音一起做,你我都是大廚師~

影音步驟看起來是不是很簡單啊~就只需要清水中加入成吉思汗火鍋湯底攪拌均勻,再搭配上自己愛吃的火鍋配料和蔬菜肉品,立馬變成上檔次的餐廳火鍋啊!!!

成吉思汗養生鍋可以是一個人的餐點,可以是小倆口的晚餐,它除了有小份量的獨享鍋包裝,另外還有4-5人份的家庭鍋包裝可選擇,適合多人口數的家庭圍爐,而且三五好友聚會時,吃個火鍋喝點小酒也是很不錯的活動啊~

成吉思汗宅配湯底通過ISO9001, ISO22000, HACCP 等品質與標準化認證,原料來源均符合食品安全衛生規範,內含的自然植物經過SGS 310種農藥殘留測試,檢測結果無農藥殘留,而且還發現裡面居然含有天然微量元素「硒」,硒可是被科學家稱作人體微量元素中的抗癌之王呢~相關檢驗報告可以在官網的安心專區查詢到呢。

經典原味鍋主要成份:枸杞、紅棗、草果、龍眼、當歸、豆鼓、白芝麻、黨篸、特調湯底、鹽

原味鍋湯底適合搭配去皮蒜頭、薑片和蔥段,原味文字版煮法說明連結在這裡

成吉思汗原味湯包與食材加入清水中滾沸後,四溢的香氣十分誘人。

作法真的比煎蛋還要簡單,再加入一些火鍋配料,擺上桌看起來就是這麼的美味又精緻,原味湯包裡的食材內還含有多種天然礦物成份,喝湯也能攝取到豐富的營養~

鮮香清爽的湯底無論涮上肉片還是蔬菜,讓食材嚐起來更顯鮮美,不用沾調味料就已經很好吃了呢~~湯頭純和自然越滾越鮮甜,味美爽口讓我一碗接著一碗停不下來。

辣味鍋內附一包辣油,與配料包分開包裝的,適合加入去皮蒜頭和蔥段,辣味文字版煮法說明連結在這裡

主要成份:辣椒、紅棗、草果、白豆蔻、孜然、豆鼓、白芝麻、特調湯底、鹽

遵循大漠秘傳古法、黃金比例調配的吉思汗辣味湯底,孜然的芬芳香味撲鼻,是蒙古風味的麻辣火鍋~

我超愛吃麻辣鍋的,是連在夏天都會吃的那種,平均吃一次麻辣鍋兩個人的消費多大概都在1千元左右,有了吉思汗辣味湯底,自己在家煮真的超省的,店家一盤基本肉盤的單價,去超市可以買三份嚕~

辣味鍋辛香料的香氣層次感豐富,濃度恰到好處,讓湯鍋裡的食材美味程度都昇華了~如果妳跟我一樣吃麻辣鍋是會喝湯的,它的湯頭對我來說辣度適中,不會嗆喉嚨,也不會太過油膩,湯頭含有硒、鈣、鐵珍貴元素,想品嚐麻辣鍋也能顧及養生概念。

芳香濃郁的湯頭喝下一口回味悠長,是很道地的蒙古麻辣鍋,獨特的風味使我回味無窮,才過了沒幾天我還會想再吃呢。

素食鍋主要成份:枸杞、紅棗、草果、龍眼、白荳蔻、孜然、當歸、鄧葛、白芝麻、黨篸、特調湯底、鹽

素食湯底是純素火鍋配方,黃金比例精心調配且不含動物性蛋白,就算是全素者也能盡享美味。加入薑片提味即可,原味文字版煮法說明連結在這裡

素食鍋經典原味鍋每一份湯包的熱量都不到100大卡,是天然低脂低熱量的美味湯頭,跟我一樣吃火鍋一定會喝湯的,不用擔心湯頭的熱量太過負擔。

純素湯底的素食鍋,是素食者的福音,雖然我不是素食者,飄散出的蒙古草原風味香氣,還是非常吸引我呢~

口味醇和的素食鍋,融合蔬食變得格外鮮甜清爽,湯底出奇的好喝~

孜然清香的湯頭搭配肉片也很適合,解膩又開胃,而且它的湯頭本身熱量很低,愛喝湯的我多喝了幾碗也無感壓力。

原本家裡平淡無奇的湯頭,有了成吉思汗火鍋宅配湯底美味瞬間昇華,讓我在家裡也能夠嚐到御廚級的養生鍋物了,現在我和老公,變得反而更喜歡在家吃火鍋了~是幸福又養生的宅配湯底!!

 


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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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小時候在果貿眷村長大的我,家裡附近有不少外省餐館,包子、麵食、餃子,比起米飯更常以這些食物作為主食,而我一直到現在還是很喜歡吃水餃,豐富的餡料、口味變化多,真的是怎麼吃都不覺得膩,每個月一定都會吃上幾次。美食大省山東是麵食天堂,水餃是它們的麵點美食之一,Q彈有嚼勁的皮衣、扎實飽滿的內餡料,可以說是山東水餃的特色,〝眷村風味宅配美食「山東泰安手工水餃」,傳承爺爺與母親的好手藝,一種有溫度、令人難以忘懷的好味道~

山東泰安手工水餃始終堅持嚴選最好的新鮮食材當日現包,製作過程過嚴謹,通過SGS檢驗合格,不含防腐劑,也無使用食品添加劑調味,呈現的是食材最純正的味道,健康營養無負擔,多樣化配料搭配,口味選擇性很多,愛吃餃子的我當然也要來嚼食嘗試囉!!

山東泰安高麗菜手工水餃 45粒/包

麵皮堅持傳承獨家配方
Q中帶勁的麵皮,採用海拔較高的高麗菜
選用當日溫體豬肉,低溫冷藏無菌環境下處理
吃出清甜爽口的特點 

山東泰安九層塔手工水餃 45粒/包

麵皮堅持傳承獨家配方
Q中帶勁的麵皮,交雜著九層塔的香氣
選用當日溫體豬肉,低溫冷藏無菌環境下處理
多汁頰齒留香的特點

山東泰安洋蔥牛肉手工水餃 30粒/包

麵皮堅持傳承獨家配方
Q中帶勁的麵皮,交雜著洋蔥的香氣
採用當日新鮮蔬菜,特選飽滿具有清甜光澤的洋蔥
選用澳洲牛肉,低溫冷藏無菌環境下處理
顆粒飽滿濃郁多汁

山東泰安手工水餃食品標示詳細完整,使用了什麼原料、營養成份有哪些、多少熱量都能一目了然,包裝的密封性很好,最佳賞味期限也清晰印製在包裝上。

 

以純手工包製的山東泰安水餃,外型看起來挺一致的,沒有破洞露餡,每一粒外觀都很漂亮呢!!

飽滿的內餡使水餃顯得胖嘟嘟的,非常討喜,平均每顆都重達25g,大粒又實在~

我覺得水餃真的是每個家庭冰箱必備食品之一,因為水餃的烹煮方式極為方便,有時候突然肚子餓、不想出門還是想吃水餃時,就只需要滾滾熱水幾分鐘即可快速上桌,以速食品來說,水餃的營養素是比較均衡全面的,有肉、有蝦、有蔬菜等各式各樣的餡料,不同的食材搭配,能夠攝取到不一樣的營養物質。

而且稍微巧妙的做點小變化,還能化身為湯餃、蒸餃、煎餃,所以水餃在我家冰箱是個不缺席的重要存在呢!!在我平常時,最常做的還是水餃和煎餃了,因為簡單方便還能同步進行,廚房只要有基本的瓦斯和電鍋,在20分鐘內就能輕鬆搞定兩道主食,在這邊分享我的懶人調理方式吧!!

 

首先將鍋子底部均勻的塗抹一層食用油,飯鍋、電鍋還是平底鍋都可以,主要就是要有蓋子能夠加熱的鍋具唷!!

再將山東泰安手工水餃底部朝下鋪在內鍋,事前不用解凍退冰的!!

飲用水加入麵粉調和,沒有麵粉太白粉也行,如果都沒有清水就可以了~不用加很多粉,大概兩小勺就夠了。

 

將混合麵粉的水倒入鍋底,水量的高度在水餃的1/4就夠了,如果妳的鍋子不是不沾鍋的話,那就是先加熱油鍋在擺入水餃,比較不會有黏鍋的情形。

蓋上鍋蓋後就可以不理它了,這時間可以忙任何想要做的事情,像是敷面膜啦、看電視啦~不,還是先做下一道主食吧!!

 

煮水餃其實就很簡單,很多人都會~但成果好壞我覺得跟水餃本身的「工藝」有很大的關係。

 

 

燒開一鍋冷水,鍋子選用大一點的,水餃的活動空間也比較足夠。

 

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待水沸騰後再加入水餃,山東泰安手工水餃每顆水餃都是分開的,能夠一顆顆慢慢投入,因為沒有黏在一塊,不用像是丟地雷一樣怕飛濺燙手。

 

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蓋上鍋蓋後,等水再一次沸騰再打開,過程中我都沒有攪動,山東泰安手工水餃不像有的冷凍水餃都煮到沾鍋沉鍋底。

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沸騰後倒入一碗「冷水」,然後將火勢轉為小火。

再滾一次水餃浮起來就可以起鍋了~山東泰安手工水餃沒有破掉露餡變成水餃湯麵,將內餡的精華保護的好好的阿!!!

煮完山東泰安手工水餃的水面沒有浮很多油脂,不少人也會將煮完水餃的水加蔥加蛋調為成蛋花湯呢~

這時候之前放在電鍋中的煎餃也差不多了,打開鍋蓋山東泰安手工水餃飄散出勾人食慾的煎餃香氣,檢查一下水餃皮衣是否呈現皮餡透皮帶有光澤感,電鍋煎餃方式大概都是15分鐘左右就可以熟透了~

沾醬也是吃水餃的重要角色,如果喜歡吃辣的一定要試試山東泰安古法秘傳配方手工辣椒醬,以新鮮食材手工提煉,不含防腐劑或其他食品添加劑,非化學的「偽辣」醬,而且,它可是限量供應的喔~

山東泰安古法辣椒醬 35ml/罐

嚴選當日新鮮朝天椒
2~3道程序清洗,除蒂頭後,將辣椒剁碎,經過古法秘方處理
漫長熬煮3~4天,將朝天椒的香氣與辣味完全釋放出來。
帶有獨特的辣味,而不死鹹,愛吃辣的你更能將食物帶出風味。
適合搭配醬油,香油或其他調味料一起搭配至食物中,更有將食物提升至畫龍點睛的效果。
需冷藏,不添加防腐劑或其他食品添加劑。

 

 

蒜頭、醬油再調入古法辣椒醬~沾醬的完美性瞬間昇華!!!

快速搞定一家人的伙食,當然如果家庭人數多還是口味想再多變一點,這過程中還能用速食湯包再加入水餃,等於又多了一道湯餃,方便烹調的水餃,過程中又沒產生太多油煙,所以廚房也好收拾,省下不少善後的力氣喔。

綜合三種口味的山東泰安手工水餃,光滑的皮面透出誘人的油亮的光澤,賣相簡直就像是餐館現包現煮的一樣!!!

 

一口咬下九層塔手工水餃滿嘴都是九層塔清香,加上胡椒的提味,爽口開胃!它的麵皮口感是Q中有咬勁的,不是軟爛的那種,符合我的口感,鮮嫩多汁的肉質,吃起來沒有肉腥味,又不會太肥,沾上加入古法辣椒醬特調的沾醬,醬香四溢不會死鹹,因為我本身就愛吃辣,辣度適口不刺激,與水餃又香又辣的組合實在銷魂!!​​​​

 

高麗菜手工水餃外皮不會很厚,高麗菜咬下後還會釋放出清甜的蔬菜湯汁,自然的甜味清爽不膩口,內餡與醬油的配比沒有蓋住食材的原味,肉餡的味道是很鲜美的~

每一粒水餃的口感都飽滿紮實,洋蔥牛肉手工水餃牛肉油汁香氣濃郁,肉質很細膩,蔥的辛香味提鮮解膩令人口齒留香,還能吃的到鮮美多汁的洋蔥細塊,調味上也抓得很好呢!!

也是綜合三種口味的山東泰安手工水餃,表皮的焦香、內餡的肉香,聞到味道就令人食指大動~

因為有摻麵粉水,所以下面還有一層如同餅乾酥脆的黃金鍋巴。

做成煎餃的山東泰安手工水餃,有嚼勁表皮不會乾硬,完美鎖住了內餡釋放的湯汁,多汁的餡料肉質沒有變柴,而且下層金黃脆底沾上手工辣椒醬特調佐料,香辣交織使得胃口倍增,真的超讚的阿!!

 

 

 

我女兒吃飯很少這麼安份的呢~看來我們母女的口味是相同的!!山東泰安手工水餃吃到的都是真材實料,不是那種用化學調味料做出來的偽食材水餃,有食品認證給自己和家人吃了也相對安心,葷素的搭配還能補充到蔬菜中的膳食纖維,口味好吃又好煮不軟爛,想快速端出開餐館級的美味餃子就是這麼簡單啊~

官網 : http://taian.meepshop.com/
FB : https://goo.gl/MR4r7x
PChome : https://goo.gl/Yr2dXq

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

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